Bistro/Restaurant
Wilhelms Bistro im Neptun-Hotel – zeitgemäß, locker, für jeden etwas.
Mit frischem Wind haben wir Wilhelms Bistro im Neptun-Hotel im Sommer 2021 eröffnet. Mit einem zeitgemäßen Konzept in neuem Rahmen sind wir jeden Tag von 7.00 bis 18.00 Uhr für Sie da. Wo ist Ihr neuer Lieblingsplatz? Die sonnige Terrasse, der historische Gastraum oder doch lieber der lichtdurchströmte Wintergarten?
„Glück ist nicht, die ganze Zeit das zu bekommen was man will.
Glück ist, das zu lieben, was du hast und dankbar dafür zu sein.“
Wir freuen uns auf Sie!
Speisekarte
Suppe & Eintopf
„Ich lebe von guter Suppe, und nicht von guter Rede“
(Moliere)
Bio – Tomatencremesuppe
aus sonnengereiften Bio-Tomaten mit knusprigen Croutons und frischem Basilikum
klein: 8,90 € groß: 10,90 €
Rote Linsen – Currycremesuppe
mit Kokos, feinen rosa Beeren, serviert mit frischem Brot
klein: 7,90 € groß: 9,90 €
Herzhafte Soljanka
der Klassiker nach Hausrezept, verfeinert mit einem Klecks Schmand und dazu Brot
klein: 7,90 € groß: 9,90 €
Fischsuppe „Brunshaupten“
mit feinem Wurzelgemüse, einem Hauch Sternanis, edlem, gebratenem Fischfilet und Miesmuscheln
klein: 9,90 € groß: 12,90 €
Kohlrabi-Samtsuppe
cremig-zart, getoppt mit dem Crunch gerösteter Walnüsse und würzigem Bacon
klein: 7,90 € groß: 9,90 €
OMAS Erbseneintopf
wie früher – mit knackiger Bockwurst, Wurzelgemüse und Brot
klein: 7,90 € groß: 9,90 €
Zwischendurch
Kleiner Flammkuchen
hauchdünn und knusprig, belegt mit süßer Birne, würzigem Ziegenkäse und goldenem Honig
11,90 €
Hausgemachtes Würzfleisch
zartes Ragout vom Schweinelachs in fein-würziger Sauce,unter einer goldbraunen Käsekruste, serviert mit krossem Toast
10,90 €
Gefüllte Ofenkartoffel
mit Feta-Schmand-Crème, getoppt mit saftigem Pulled Beef, frischen Tomaten und Lauchzwiebeln
16,90 €
Zwei feine Matjesfilets
mit einer Scheibe Schwarzbrot, lieblichen Apfelspalten, Zwiebelringen und unserer hausgemachten Hausfrauensauce
14,90 €
WILHELMS Bio-Currywurst mit unserer hauseigenen Sauce und knusprigen Steakhouse-Pommes
14,90 €
Gebackene Drillinge
mit hausgemachtem Bärlauchquark und erfrischendem Tomatensalat
9,90€
Herzhafte Hauptgerichte
„Essen ist die Zutat, die uns zusammenbringt“
Gebratene Blutwurst
ein deftiger Klassiker, mit gebratenen Zwiebeln, cremigem Kartoffelpüree und fruchtigem Apfelchutney
klein: 10,90 € groß: 16,90€
Nordisches Fish & Chips
knusprig gebackenes Fischfilet, serviert mit hausgemachter Sauce Tartare und knusprigen Steakhouse-Pommes
17,90 €
WILHELMS Steak au four
saftiges Schweinesteak, mit herzhaftem Würzfleisch und Käse gratiniert, dazu hausgemachter Kartoffelstampf und Gurkensalat in Schmand
21,90 €
Gebratenes Seelachsfilet
frisch aus der Pfanne, dazu zarter Kohlrabi in Meerrettich-Sahnesauce und hausgemachter Kartoffelstampf
19,90 €
WILHELMS Pulled Beef Burger
über Nacht gegarter und gezupfter Rindernacken im Briochebrötchen, mit würziger BBQ-Sauce, knackigem Rucola, karamellisierten Zwiebeln, Cole Slaw und Steakhouse-Pommes
17,90 €
Für unsere kleinen Gäste
Norbert Nudel
Nudeln / Tomatensauce / geriebener Käse
6,50 €
Paul Pommes & Nina Nuggets
Rot / Weiß
8,00 €
Emilie Ei
Eierpfannkuchen / Apfelmus / Zimt & Zucker
6,00 €
Charlotte Schnitzel
Schweineschnitzel / Mischgemüse / Kartoffelpüree
9,50 €
Süße Sünden & Heißes
Holunderblüten-Crème Brûlée
zarte Vanillecreme mit dem Duft des Frühlings, unter einer knackigen Karamellkruste
8,90 €
Hausgemachte Belgische Waffel
mit heißer Beerengrütze und einer Kugel zartschmelzendem Vanilleeis
8,90 €
Lauwarmer Milchreis
ein Stück Kindheit mit fruchtiger, heißer Beerengrütze
7,90 €
Warmer Apfelstrudel
ofenwarm serviert, mit zartschmelzendem Vanilleeis
9,90 €
Appetit bekommen?
Reservieren Sie jetzt einen Tisch in unserem Restaurant Wilhelms Bistro.
Getränkekarte
Alkoholfreie Getränke & Saftiges
Glashäger
Medium/ Still
0,25 l 3,30 €
0,75 l 6,90 €
Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite
0,2 l 3,40 €
0,4 l 5,90 €
Wild Berry
0,20 l 3,90 €
Thomas Henry
Ginger Ale / Spicy Ginger / Bitter Lemon / Pink Grapefruit Tonic / Cherry Blossom Tonic / Botanical Tonic
0,2 l 3,90 €
Granini Fruchtsäfte, Nektare und Fruchtsaftgetränke
Orange / Apfel trüb / Kirsche / Ananas / Banane / Rhabarber / Birne
0,2 l 3,50 €
0,4 l 5,90 €
Saftschorle
0,2 l 3,30 €
0,4 l 5,50 €
Heißes
Tasse Kaffee Créme
3,70 €
Kännchen Kaffee Crème
6,90 €
Cappuccino
3,90 €
Doppelter Cappuccino
5,90 €
Espresso
3,30 €
Doppelter Espresso
4,60 €
Schale Milchkaffee
4,90 €
Latte Macchiato
4,90 €
Heiße Schokolade
4,90 €
Eilles Glasportion Tee
0,3 l 3,40 €
Heißer Sandornnektar
0,3 l 3,90 €
Heißer Sandornnektar
mit Rum oder Amaretto
0,3 l 6,80 €
*alle Kaffees auch laktosefrei oder mit Hafermilch +0,70 €
Für kalte Tage
Heiße Birne
mit Rum und Sahne
7,60 €
Baileys Coffee
mit Sahne und Zimt
7,10 €
Apfel-Amaretto-Punsch
mit Zimt
7,10 €
Jameson Hot Apple
mit Whiskey, Apfelsaft und Zimt
7,80 €
Wilhelms Weißer Mandelglühwein
mit Zimt und Orange
5,90 €
Fassbier – Hopfen & Malz frisch gezapft
Lübzer Pils
0,3 l 4,10 €
0,5 l 5,90 €
Alster
0,3 l 3,90 €
0,5 l 5,90 €
Budweiser hell / dunkel
0,3 l 3,80 €
0,5 l 5,90 €
Flaschenbiere
Paulaner Hefeweizen
hell / alkoholfrei / dunkel
0,5 l 5,90 €
Budweiser
alkoholfrei
0,5 l 5,90 €
Duckstein
rotblond
0,5 l 6,30 €
Sekt & Wein
Sekt & Prosecco
Scavi & Ray Prosecco
0,2 l 9,00 €
Prosecco
0,1 l 6,00 €
Weißwein
Weisser Burgunder
zarte Noten von Birne und Ananas
0,2 l 9,00 €
Sauvignon blanc
Aromen von Stachelbeere
0,2 l 9,00 €
Burgunder Cuvée
vollmundig und elegant
0,2 l 9,00 €
Serre Dolci bianco
sommerlich frisch und leicht, süffig
0,2 l 9,00 €
Sommerpalais Riesling
rassig, fruchtig, frisch
0,2 l 9,00 €
Roséwein
Über den Wolken
Holunderbeere & Sauerkirsche, erfrischend
0,2 l 9,00 €
Jabali
Nuancen von Grapefruit, schönes Aroma
0,2 l 9,00 €
Rotwein
Serre Dolci rosso,
saftig & frisch, gerne gekühlt auf Eis
0,2 l 9,00 €
La Grange
jugendlich saftig & fruchtbetont
0,2 l 9,00 €
Jabali
saftig, Johannisbeere, Brombeere & Veilchennote
0,2 l 9,00 €
Spritz & Co
Spritzig
Aperol Spritz
0,2 l 9,10 €
Aperol Tonic
0,2 l 9,60 €
Lillet Lemon**
0,2 l 9,60 €
Lillet Wild Berry**
0,2 l 9,10 €
Wild Berry Spritz
0,2 l 9,10 €
Martini Spritz
0,2 l 9,10 €
Lillet Tonic**
0,2 l 9,60 €
Rosato Lemon
0,2 l 9,60 €
Cherry Blossom Spritz
0,2 l 9,60 €
** Gerne auch als alkoholfreie Alternative!
Gin Drinks
Wilhelms Berry Gin Tonic
10,40 €
Wilhelms Heidelbeer Gin Tonic
10,40 €
Malfy Gin Rosa & Wild Berry
12,40 €
Malfy Gin con Limone & Tonic
12,40 €
Bombay Gin Tonic
11,40 €
Pink Gin
11,40 €
Pink Ink
11,40 €
Gin Lemon
alkoholfrei
10,40 €
Cocktails
Summer Sensation
9,90 €
Pina Colada
9,30 €
Pina Paloma
9,30 €
Vodka Wild Berry
9,90 €
Alkoholfreie Cocktails
Palomito
7,30 €
Wild Berry Limonade
6,90 €
Cherry Espresso Tonic
7,10 €
Virgin Mojito
6,80 €
Longdrinks
Campari Orange
8,90 €
Rum & Tonic
11,50 €
Jim Beam Sunshine Fizz
8,90 €
Spicy Drink
8,90 €
Irish Mule
8,90 €
Rum Lemon
8,90 €
Vodka Lemon
8,90 €
Absacker & Liköre
Rostocker Doppelkümmel
4 cl 4,60 €
Jubilaeums Akvavit
4 cl 5,20 €
Birnenbrand
4 cl 6,30 €
Himbeergeist
4 cl 6,30 €
Ramazzotti
4 cl 5,10 €
Baileys
4 cl 4,90 €
Grappa Nonino Prosecco
4 cl 10,90 €
Grappa Nonino Chardonnay
4 cl 10,90 €
„Wilhelms Lakki“
unser hausgemachter Lakritzschnaps
4 cl 4,50 €
Whiskey & Weinbrand
Chivas Regal 12 Jahre
4 cl 8,50 €
Glenmorangie 10 Jahre
4 cl 9,00 €
Jameson
4 cl 6,00 €
Aberlour 12 Jahre
4 cl 11,00 €
Talisker 10 Jahre
4 cl 8,50 €
Ardbeg 10 Jahre
4 cl 13,00 €
Hennessy V.S.
4 cl 9,00 €
Lepanto Solera Gran Reserve
4 cl 9,00 €
Rum
Don Papa Rum 7 Jahre
4 cl 9,00 €
Havanna Club 7 Jahre
4 cl 8,50 €
