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Bistro/­Restaurant

Wilhelms Bistro im Neptun-Hotel – zeitgemäß, locker, für jeden etwas.

Mit frischem Wind haben wir Wilhelms Bistro im Neptun-Hotel im Sommer 2021 eröffnet. Mit einem zeitgemäßen Konzept in neuem Rahmen sind wir jeden Tag von 7.00 bis 17.00 Uhr für Sie da. Wo ist Ihr neuer Lieblingsplatz? Die sonnige Terrasse, der historische Gastraum oder doch lieber der lichtdurchströmte Wintergarten?

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„Glück ist nicht, die ganze Zeit das zu bekommen was man will.
Glück ist, das zu lieben, was du hast und dankbar dafür zu sein.“

Wir freuen uns auf Sie!

Speisekarte

Suppe & Eintopf

„Ich lebe von guter Suppe, und nicht von guter Rede“
(Moliere)

Weiße Tomatencremesuppe
mit Cherrytomaten und Brot
klein: 7,90 €    groß: 9,90 €

Rote Linsen-Kokossuppe
mit rosa Beeren & Brot
klein: 6,80 €    groß: 8,90 €

Bärlauch-Kartoffelcremesuppe
mit Bärlauchpesto und Brot
klein: 8,90 €    groß: 9,90 €

Fischsuppe „Brunshaupten“
mit Wurzelgemüse, Sternanis, gebratenem Fischfilet & Brot
klein: 9,90 €     groß: 12,90 €

Karotten-Ingwersuppe
mit Croutons
klein: 6,80 €    groß: 8,90 €

OMAs Erbseneintopf
mit Bockwurst, Wurzelgemüse, Brot
klein: 7,50 €    groß: 9,90 €

Zwischendurch

Hausgemachtes Würzfleisch
Schweinelachs, Käse & Toast
9,90 € 

Ofenkartoffel
gefüllt mit Feta-Schmand-Crème, getoppt mit Pulled Beef, Tomatenragout und Lauchzwiebeln
16,90 €

2 Matjesfilets
mit geröstetem Schwarzbrot, serviert an lieblichen Apfelspalten, gehobelten Zwiebelringen und Hausfrauensauce
12,90 €

WILHELMS „Currywurst“
mit hauseigener Currysauce & Steakhouse Pommes
14,50 €

Herzhaftes

„Essen ist die Zutat, die uns zusammenbringt“

Fish & Chips
gebackenes Fischfilet, hausgemachte Sauce Tartare & Steakhouse Pommes
17,90 € 

WILHEMS Schnitzel
dazu Kartoffelstampf & Gurkensalat mit Schmand
19,90 €

Gebratenes Seelachsfilet
dazu Wirsing in Meerrettichrahm & Kartoffelstampf
19,50 €

WILHELMS Pulled Beef Burger
gezupfter Rindernacken im saftigen Briochebrötchen, mit Barbecuesauce, Rucola, karamellisierten Zwiebeln
& Cole Slaw, dazu Steakhouse Pommes
16,90 €

Für unsere kleinen Gäste

Norbert Nudel
Nudeln / Tomatensauce / geriebener Käse
6,50

Paul Pommes & Nina Nuggets
Rot / Weiß
8,00

Emilie Ei
Eierpfannkuchen / Apfelmus / Zimt & Zucker
6,00

Charlotte Schnitzel
Schweineschnitzel / Mischgemüse / Kartoffelpüree
9,50

Süßes & Heißes

Wilhelms Schokoladen-Fondant
Schokoküchlein mit hausgemachtem Baileyseis
8,90 €

Kokos-Creme brûlée
Kokos-Vanillecreme mit karamellisiertem Zucker
8,90 €

Hausgemachte belgische Waffel
mit Beerengrütze & Vanilleeis
8,90 €

Lauwarmer Milchreis
mit heißen Beeren
7,20 €

Süßes & Kaltes

Schwedenbecher
3 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Schokoraspeln & Sahne
9,60

Himbeertraum
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren & Sahne
9,90 €

Nussschale
Haselnusseis, Schokoladeneis & Vanilleeis, karamellisierte Nüsse & Sahne
9,90 €

Sommerbrise
2 Kugeln Vanilleeis mit Naturjoghurt, Obstsalat, Fruchtsauce & Sahne
9,20 €

Appetit bekommen?

Reservieren Sie jetzt einen Tisch in unserem Restaurant Wilhelms Bistro.

Getränkekarte

Alkoholfreie Getränke & Saftiges

Glashäger 
Medium/ Still
0,25 l 3,30 €
0,75 l 6,90 €

Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite 
0,2 l 3,40 €
0,4 l 5,90 

Thomas Henry
Ginger Ale / Spicy Ginger / Purple Berry / Bitter Lemon Pink Grapefruit Tonic / Cherry Blossom Tonic / Botanical Tonic
0,2 l 3,90 €

Granini Fruchtsäfte, Nektare und Fruchtsaftgetränke 
Orange / Apfel trüb / Kirsche / Ananas / Banane / Rhabarber / Birne
0,2 l 3,50 €
0,4 l 5,90

Saftschorle
0,2 l 3,30 €
0,4 l 5,50 

Heißes

Tasse Kaffee Créme
3,70 €

Kännchen Kaffee Crème
6,90 €

Cappuccino
3,90 €

Doppelter Cappuccino
5,90 €

Espresso
3,30 €

Doppelter Espresso
4,60 €

Schale Milchkaffee
4,90 €

Latte Macchiato
4,90 €

Heiße Schokolade
4,90 €

Eilles Glasportion Tee
0,3 l
3,30 €

Heißer Sandornnektar
0,3 l 3,90 €

Heißer Sandornnektar
mit Rum oder Amaretto
0,3 l 6,80 €

*alle Kaffees auch laktosefrei oder mit Hafermilch +0,70 €

Für kalte Tage

Heiße Birne
mit Rum und Sahne
7,60 €

Baileys Coffee
mit Sahne und Zimt
7,10 €

Apfel-Amaretto-Punsch
mit Zimt
7,10 €

Jameson Hot Apple
mit Whiskey, Apfelsaft und Zimt
7,80 €

Fassbier – Hopfen & Malz frisch gezapft

Lübzer Pils
0,3 l 4,10 €
0,5 l 5,90 €

Alster 
0,3 l 3,90 €
0,5 l 5,90 €

Budweiser 
0,3 l 3,80 €
0,5 l 5,90 €

Carlsberg 
0,3 l 3,90 €
0,5 l 5,90 €

Flaschenbiere

Paulaner Hefeweizen
hell / alkoholfrei / dunkel
0,5 l 5,90 €

Budweiser 
alkoholfrei
0,5 l 5,90 €

Duckstein 
rotblond
0,5 l 6,30 €

König Ludwig 
dunkel
0,5 l 5,90 €

Sekt & Wein

Sekt & Prosecco

Scavi & Ray Prosecco
0,2 l 9,00 €

Prosecco
0,1 l 6,00 €

Weißwein

Weisser Burgunder, zarte Noten
von Birne und Ananas
 
0,2 l 8,90 €

Sauvignon blanc, Aromen von Stachelbeere
0,2 l 8,90 €

Burgunder Cuvée, vollmundig und elegant 
0,2 l 8,90 €

Serre Dolci, sommerlich frisch und leicht, süffig
0,2 l 8,90 €

Sommerpalais Riesling, rassig, fruchtig, frisch 
0,2 l 9,00 €

Roséwein

Über den Wolken, Himbeere & Sauerkirsche, erfrischend
0,2l 8,90€

Jabali, Nuancen von Grapefruit, schönes Aroma
0,2 l 8,90 €

Rotwein

Serre Dolci, saftig & frisch, gerne gekühlt auf Eis
0,2 l 8,90 €

La Grange, jugendlich saftig & fruchtbetont
0,2 l 8,90 €

Jabali, saftig, Johannisbeere, Brombeere & Veilchennote
0,2 l 8,90 €

Spritz & Co

Spritzig

Aperol Spritz  
0,2 l 9,10 €

Aperol Tonic  
0,2 l 9,60 €

Lillet Lemon 
0,2 l 9,60 €

Lillet Wild Berry
0,2 l 9,10 €

Lillet Tonic
0,2 l 9,10 €

Wild Berry Spritz
0,2 l 9,10 €

Martini Spritz 
0,2 l 9,10 €

Rosato Lemon 
0,2 l 9,10 €

Cherry Blossom Spritz
0,2 l 9,10 €

Gin & Tonic

Wilhelms Berry Gin Tonic 
0,2 l 10,40 €

Wilhelms Kardamom Gin Tonic
0,2 l 10,40 €

Malfy Gin Rosa & Wild Berry
0,2 l 12,40 €

Malfy Gin con Limone & Tonic 
0,2 l 12,40 €

Bombay Gin Tonic 
0,2 l 11,40 €

Pink Gin
0,2 l 11,40 €

Pink Ink
0,2 l 11,40 €

Cocktails

Summer Sensation
9,90 €

Pina Colada
9,30 €

Pina Paloma
9,30 €

Vodka Wild Berry
9,90 €

Alkoholfreie Cocktails

Palomito
7,30 €

Wild Berry Limonade
6,90 €

Cherry Espresso Tonic
7,90 €

Virgin Mojito
6,80 €

Longdrinks

Campari Orange
8,90 €

Rum & Tonic
11,50 €

Jim Beam Sunshine Fizz
8,90 €

Spicy Drink
8,90 €

Irish Mule
8,90 €

Thyme goes by
8,90 €

Rum Lemon
8,90 €

Vodka Lemon
8,90 €

Absacker & Liköre

Rostocker Doppelkümmel
4 cl 4,60 €

Jubilaeums Akvavit
4 cl 5,20 €

Birnen-Brand
4 cl 6,30 €

Himbeer-Geist
4 cl 6,30 €

Ramazzotti
4 cl 5,10 €

Baileys
4 cl 4,90 €

Grappa Nonino Prosecco
4 cl 10,90 €

Grappa Nonino Chardonnay
4 cl 10,90 €

 

„Wilhelms Lakki“
unser hausgemachter Lakritzschnaps
4 cl 4,50 €

Whiskey & Weinbrand

Chivas Regal 12 Jahre
4 cl 8,50 €

Glenmorangie 10 Jahre
4 cl 9,00 €

Jameson
4 cl 6,00 €

Aberlour 12 Jahre
4 cl 11,00 €

Talisker 10 Jahre
4 cl 8,50 €

Ardbeg 10 Jahre
4 cl 13,00 €

Hennessy V.S.
4 cl 9,00 €

Lepanto Solera Gran Reserve
4 cl 8,00 €

Rum

Don Papa Rum 7 Jahre
4 cl 9,00 €

Havanna Club 7 Jahre
4 cl 8,50 €

Neptun Hotel
Strandstr. 37
18225 Kühlungsborn
© Neptun Hotel